Sanguinello-Blutorangen aus Sizilien

Die Sanguinello-Orangen sind eine edle italienische Blutorangensorte, die typisch für Sizilien ist. Sie werden für ihr saftiges Fruchtfleisch und ihren süßen Geschmack mit sehr geringem Säuregehalt geschätzt.

Reifezeit: von Februar bis Ende März oder April.

Verwendung: hervorragend als Tafelfrucht oder für die Zubereitung von frischem Saft geeignet.

Eigenschaften: reich an Vitamin C, Anthocyanen und Antioxidantien.              

Nacherntebehandlung: mit Wasser gewaschen und sortiert. Die Schale ist essbar.