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Melanzana Siciliana

La melanzana viola tonda è una varietà orticola molto apprezzata per la sua forma sferica, il colore brillante e la polpa tenera e dolce. 

Caratteristiche principali

Forma e colore: Ha una forma rotonda o globosa e un colore che varia dal viola chiaro con striature al viola intenso e brillante.

Polpa: È densa, carnosa, con pochi semi e un sapore meno amaro rispetto ad altre varietà, ideale per assorbire i condimenti.